Jorge Briones / Agencia Informativa Alor Noticias
Xalapa, Ver. 10 de enero 2022.- La Asociación Civil Xante Turismo, Cultura y Sociedad busca romper el récord de la rosca de Reyes más grande del estado.
Será en la ciudad de Xalapa donde se presentará esta proeza culinaria con la que se buscará también atraer el turismo de la región.
Reposteros y panaderos de la zona participarán en la elaboración de la monumental rosca de reyes que tendrá 5 mil muñequitos escondidos para la población xalapeña.
“El quince de enero en el barrio de Xallitic estamos por romper el récord de 600 metros entre 800 y mil personas más o menos”, comentó Ulises Gómez, presidente de la asociación.
Serán al menos 1 mil 500 kilogramos de harina de trigo y decenas de kilos de azúcar, huevos y fruta seca para la decoración.
La exhibición se realizará el próximo sábado 15 de enero en la explanada del barrio de Xallitic en la ciudad de Xalapa a la que está invitada toda la ciudadanía.