Ana Patricia Reyna / Agencia Informativa Alor Noticias
Coatzacoalcos, Ver.- Nuestro país se caracteriza por ser una nación muy alegre y colorida, eso viene plasmado en su vestimenta típica, en sus calles y también en su comida, pues al ver los platillos típicos de México se puede notar la variedad de tonalidades mezcladas.
Este 15 de septiembre familias optaron por celebrar en casa con una pequeña reunión donde lo más sobresaliente son los platillos típicos y exóticos que caracterizan a México.
Desde el tradicional pozole, mole, cochinita pibil, chiles en nogada, enchiladas, tacos dorados, carne asada, antojitos mexicanos como empanadas, tostadas, panuchos, garnachas, picaditas, tacos entre otros son los que más preparan para esta noche.
Encerrados con la sana distancia es un platillo muy típico, convivir, escuchamos música mexicana, y ahí estamos conviviendo solo con la familia, nosotros cenaremos pozole un platillo típico y muy rendidor”, explicó Martha de la Barrera. Ama de casa.
Aunque por la noche se acostumbra abarrotar las plazas municipales para escuchar el tradicional grito de independencia en esta ocasión se realizará de manera virtual, por lo que familias podrán disfrutarlo desde sus casas.
“Pasar en la casa con la familia, hacemos un convivio unas carnes asadas lo típico lo normal, pues en casa por la inseguridad no se puede salir a la calle ni a comer y con la pandemia no podemos salir a la calle”, dijo Alejandro.
Aunque los festejos serán en casa, las ventas no repuntaron para comerciantes de carnes y verduras, debido a la pandemia.