Jorge L. Ataxca | Agencia Informativa Alor Noticias
Coatzacoalcos, Ver., 28 de febrero de 2023..- De acuerdo a Delfina Pérez Chiñas comerciante del mercado del marisco en Coatzacoalcos, la venta del producto del mar aumento en un 40% respecto al primer viernes del inicio de la temporada de la cuaresma.
Reiteró que, en lo que va de este años los precios se han mantenido favorables al bolsillo del consumidor, lo que hace favorable las espectativas de superar con un repunte al porcentaje registrado al inicio de la cuaresma. Esperan que los siguientes viernes haya más afluencia dado que es el día en que más clientes llegan en busca de marisco, así también, Sábados y Domingos.
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“Los precios lo mantendremos como desde el año pasado, sin considerar un alza al alimento del mar,
ahorita estamos ofreciendo el ceviche de cintilla, de gallego este último su precio ronda en los 100 pesos por kilo, son pescados de primera, frescos que aquí se ofertan.
Lo que más comercializan
Lo más popular en los mariscos como son : mojarras, camarones, jaiba y pescado, la veda por venta de robalo no entra en esta temporada por lo que se sigue comercializado.
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Escacez de pescado
Concreto que generalmente esto se da cuando se presenta un frente frio en el puerto, y dependiendo los días que dure el fenomeno meteorológico, son los días que no hay manera de abastecerse de la mercancia.
Hay que recordar que la temporada de cuaresma de este 2023 inició el miercoles 22 de febrero y culminará hasta el jueves 06 de abriil.
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