Heidi Castellanos/ Agencia Informativa Alor Noticias
**En plena temporada de cuaresma el costo del hielo y las bajas ventas, afectan a vendedores de mariscos en Coatzacoalcos
Coatzacoalcos, Ver.- El elevado costo del hielo y las bajas ventas, han estado afectando a los locatarios del mercado de mariscos en Coatzacoalcos y aunque anteriormente la cuaresma era una de sus temporadas fuertes, aseguran que la tradición se ha ido perdiendo, lo han visto reflejado en la poca demanda del producto de mar.
“Cada vez se va perdiendo más la tradición, porque recordemos que esta situación de guardar la vigilia es por tradición no es por obligación… habitualmente ya viene disminuyendo de una manera considerable año con año, todavía el año pasado un viernes de vigilia como este que es el primero, había algo de venta y hoy no, el miércoles de ceniza igual estuvo demasiado, demasiado bajo y a nosotros aparte de todo esto lo que más nos eta afectando es el alto coto del hielo.
El hielo estuvo mucho tiempo sobre 120, de ahí 180, de ahí rápido a 240, depuse 280 ahorita eta en 300 la barra” Comentó Jesús Solís, Socio del mercado de mariscos
Hasta el momento el precio de los mariscos se mantiene en comparación al año pasado y aunque la crisis se agudiza año con año e incluso ha originado que vendedores emigren a otros estados, algunos locatarios tienen la esperanza de que haya un repunte en sus ventas.
“Tenemos el camarón precio accesible no ha subido, la jaiba, el ceviche de gallego, la cintilla que es muy buen ceviche, también tenemos robalo, pargo, sierra que es aquí de la costa, ahorita estamos esperando ahora i en nombre de Jesús que la gente venga a comprarnos” añadió Delfina Pérez Chiñas, Socias del mercado de mariscos.
El producto que actualmente comercializan ahora en menores cantidades, provienen de Campeche, Chiapas, Tabasco y de las Barrillas.