¡Qué rico! Una familia de panaderos en Puebla decidió crear la Conchatépetl, un pan inspirado en la reciente explosión del volcán Popocatépetl y sus cenizas.
Agencia Informativa Alor Noticias.
29 de mayo de 2023.– La actividad volcánica y explosión registrada recientemente en el Popocatépetl, ha llevado a los poblanos a crear una pieza única y deliciosa llamada “Conchatépetl”.
Esta está hecha sobre la ya conocida pieza de pan llamada concha y simula la erupción del volcán y las cenizas que se han esparcido por estados como Morelos, Estado de México y hasta Veracruz.
La “Conchatépetl” está rellena de mermelada de fresa, la cual simula la lava del cráter sobre una capa de cubierta azucarada en color blanco. Además, está espolvoreada con chocolate, el cual refiere a la ceniza.
¿Dónde venden las “Conchatépetl”?
Este postre fue elaborado por una familia de panaderos en la colonia Prados Agua Azul de la ciudad de Puebla. Para darlo a conocer decidieron compartirlo en su página de Facebook Deliciosos.
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La “Conchatépetl” tiene un costo de 20 pesos y se puede elegir un relleno de sabores como Nutella, crema, frambuesa, queso Philadelphia, y frutas como arándano y manzana, entre otros.
Cabe señalar que otros negocios también han creado a otros personajes como lo fueron las “Pejeconchas” en honor al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador.
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