Heidi Castellanos/Agencia Informativa Alor Noticias
Coatzacoalcos, Ver. 14 de febrero 2022.- Para que las personas pudieran dar un detalle original y muy sabroso para celebrar el amor y la amistad, La taquería “Los Pinos” de Coatzacoalcos, puso en marcha su creatividad para ofrecer la tradicional Memela pero en forma de corazón.
Pero la creatividad no sólo quedó ahí, también llegó a los tacos que con 30 de ellos y su respectiva papa horneada, también forman el símbolo del amor.
Ambos platillos se preparan para todos los gustos, ya que hay gran variedad de carnes.
“Fue de nuestro patrón Ismael que se le ocurrió hacer, se la ingenió hacer la memela del corazón para que según los enamorados se la hicieran a sus parejas y pues ahí estamos haciendo lo que él dice, y el especial también los tacos de corazón.
Sentimos que como se fue teniendo más ideas, como que se fue reconociendo más”, expresó Ana Luria, Cocinera de la taquería.
Fue el dueño quien implementó estrategia para que las ventas incrementarán en este mes del amor y la amistad, ya que debido a la pandemia la mayoría de los negocios se han visto afectados.
Y vaya que les ha funcionado, tan sólo hoy durante las primeras horas de venta ya habían solicitado un promedio de 20 Memelas y 30 órdenes de tacos.
“Un día llegó nuestro jefe y nos dijo vamos a estar vendiendo memelas de corazón para estas fechas, primero empezamos con un molde que nosotros dibujamos y ya de ahí nos trajo un molde bien hecho.
Hemos tenido bastantes pedidos fuera de lo que antes vendíamos”, comentó Brian Alexis, Trabajador de la taquería.
La taquería “Los Pinos”, estará ofreciendo las memelas y tacos en forma de corazón durante todo el mes de febrero, sin embargo estarán disponibles para cuando alguien los necesite para demostrar su amor en alguna fecha especial, ya que como dicen muchos, “el amor entra por el estomago” y que mejor que con estos platillos típicos de México, muy ricos y agradables ante la vista.